• OMX Baltic−0,43%308,69
  • OMX Riga0,17%907,16
  • OMX Tallinn0,00%2 103,06
  • OMX Vilnius0,03%1 470,11
  • S&P 500−0,45%7 503,85
  • DOW 30−0,25%52 925,15
  • Nasdaq −1,16%25 818,69
  • FTSE 100−1,48%10 507,53
  • Nikkei 225−2,11%66 819,05
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,88
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%86,88
  • OMX Baltic−0,43%308,69
  • OMX Riga0,17%907,16
  • OMX Tallinn0,00%2 103,06
  • OMX Vilnius0,03%1 470,11
  • S&P 500−0,45%7 503,85
  • DOW 30−0,25%52 925,15
  • Nasdaq −1,16%25 818,69
  • FTSE 100−1,48%10 507,53
  • Nikkei 225−2,11%66 819,05
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,88
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%86,88
Tallinnas vaid kümme kuud tegutsenud restoran O₂ lõpetab 25. mail tegevuse. Otsus tuli kiiresti pärast seda, kui restoran pälvis tänavuses Michelini giidis tunnustuse, milleni paljud restoranid ei jõua aastategagi.

Hea lugeja! See siin on alles sisuka loo esimene lõik. Kui sa oleks tellija, saaksid seda artiklit lugedes teada:

  • miks ei suutnud Michelini tunnustus Martin Meikase restorani O₂ päästa;
  • kuidas mõjutasid asukoht, konkurents ja maksukoormus restorani saatust;
  • millise hoiatuse saadab Meikas neile, kes plaanivad praegu uut restorani avada.
O₂ Restorani interjöör.
  • O₂ Restorani interjöör.
  • Foto: O₂ Restoran
Peakokk ja omanik Martin Meikas tunnistab, et sulgemise põhjus ei peitu mitte idees ega kvaliteedis, vaid Eesti restoranituru keerulises olukorras.

Seotud lood

Uudised
  • 20.05.26, 14:15
Michelini giidi uustulnukad: restoranikülastaja ei otsi enam udupeent kogemust
Michelini Eesti giidi värsked tulijad ütlevad, et restoranikülastaja ei lähe enam udupeent kogemust otsima, vaid elamust, mis on oma hinda väärt.
Uudised
  • 19.05.26, 13:55
Michelin lisas Eesti kaardile seitse uut restorani
Michelini giidi Eesti valikusse lisandus tänavu seitse uut restorani, kuid kokku jäi tunnustatute arv samaks mis mullu – 43 peale. Kaks tärni säilitas 180° by Matthias Diether ning ühe tärniga jätkab ka Noa Chef’s Hall.
Äripäeva restoranitestid
  • 23.05.26, 06:00
Restoranitest. Siiguri uue auhinnatud restorani teenindus võtab sõnatuks
Tänavu Michelini kaardile jõundud Fumes ei teki esimene emotsioon toidust, vaid sellest, kuidas sind vastu võetakse. See on nii tähelepanelik, et võtab korraks kohmetuks.
Uudised
  • 18.05.26, 13:02
Põhjamaade tippkokkadele töörõivaid õmblev firma keeras tagasi kasvurajale
Koroonapandeemia tabas valusalt hotelle ja restorane üle maailma ning seeläbi ka valdavalt just sellistele ettevõtetele töörõivaid valmistavat Tapa õmblusfirmat Segers Eesti. Suurest august on tänaseks välja ronitud ja tulevik paistab lootusrikas.
  • ST
Sisuturundus
  • 22.06.26, 08:42
Eesti proviisorite teaduspõhine lähenemine mikrobioomi toetamisele
Soolestiku mikrobioomist räägitakse üha enam nii teaduses kui ka apteegipraktikas. Uuringud on näidanud, et seedetraktis elavate mikroorganismide kooslus on seotud normaalse seedimise, organismi üldise heaolu ja immuunsüsteemi regulatsiooniga. Eesti proviisorid on võtnud mikrobioomi toetamisel fookusesse biokile vormis bakterikultuurid.

Liitu kirjaga

Telli uudiskiri

Hetkel kuum

Kontaktid

Liitu uudiskirjaga 1

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised. 1

Liitu uudiskirjaga 2

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised. 2

Podcastid

Kaubanduse Aastakongress 2024

Kaubanduse Aastakongress 2024

Eesti majanduses on keerulised ajad - majandus ei kasva, investorid kardavad sõda, tarbijad ostavad üha enam välismaa e-poodidest. Eesti hinnatase päris mitmes kategoorias ületab Euroopa Liidu keskmist. Aga igale langusele järgneb tõus ja pärast vihmaseid päevi paistab taas päike.

  • Toimumiskoht:
    T1 Tallinn Venue
  • PRO

Eesti ettevõtete tervis

78%
12.6%
9.4%
Krediidihinnang

Ettevõtete tervis

(Hea, rahuldava ja halva krediidihinnanguga ettevõtete arv)
Toetajad
  • A.Tammel
  • Alltech
  • Baltic Agro

Kontaktid

Tagasi Äripäeva esilehele