Peatselt Rakvere Lihakombinaadi uueks
juhatuse esimeheks saava Anne Mere sõnul ei tasu ulukiliha müük ennast Eestis
ära.
Aripaev.ee online-intervjuu ajal uuris lugeja, miks poelettidelt leiame ikka ja jälle samu tooteid aastast aastasse ning miks ei ole saada ulukiliha ja lambaliha.
„Rakvere müüb lisaks sea-, veise- ja lihaveise lihale ka jahutatud lambaliha ja vasikaliha. Viimased on müügil Tallinna, Pärnu ja Tartu suuremates Selverites neljapäevast pühapäevani. Jahutatud ulukiliha oleme proovinud müüa, aga nõudlus oli väga väike ja lihad jäid meile kätte ehk projekt ei tasunud ennast ära,“ vastas Mere.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Seotud lood
Rakvere Lihakombinaadi uueks juhatuse
esimeheks saav Anne Mere pole juht, kes läheks üle laipade.
Ulukiliha senise suurima töötleja Maag
Grupi otsus loobuda tänavu sügisel metsloomaliha kokkuostmisest ja töötlemisest
ebarentaabluse tõttu paneb jahimehed raskesse seisu.
Edelaraudtee, Go Tracki, Instry, Saksa Automaatika ja Siemensi koostöö on toonud Eesti raudteetaristusse märgatava uuenduslaine. Ühiseks eesmärgiks oli vananenud süsteemide väljavahetamine digitaalse vastu, et suurendada tõhusust, paindlikkust ja tulevikukindlust raudteel. Eesti inseneride kogukond lõi ohutustoote, millel on ametlik akrediteering teiste riikide sõltumatute ohutushindajate poolt.