Toiduainete hinnatõus võib viia globaalse toidupuuduseni

Nälgivate inimeste toitmine on järjest raskem ülesanne, sest teravilja, maisi ja riisi nõudlus on järsult kasvanud. Kõik riigid - rikkad ja vaesed - konkureerivad toidu pärast, kirjutas The Financial Times.

Toidupuudus ei ole ebastabiilsetele ja sõdivatele riikidele uus mure, kuid nüüd peavad selle peale mõtlema ka stabiilsemad riigid. Briti põllumeeste kogu juhi Henry Felli sõnul viitavad kõik märgid sellele, et toidu üleküllus on möödumas ja tuleb läbi hakata ajama piiratumate varudega.

Põllumajandussaaduste hinnad on rekordtasemel, mistõttu tõstavad toidutootjad järjest hindu. Näiteks Prantsuse piimatootja Danone tõstis hindu 10%. Teravilja ja piimatoodete hinnad on kõigi aegade kõrgeimal tasemel. Ka soja ja maistoodete hinnad on kõrgemad kui 1990. aastatel. Riisi ja kohvi hind on 10 aasta kõrgeimal tasemel ja mõnes riigis on liha hind kasvanud 50%.

ÜRO toidu- ja põllumajandusharu juhi Abdolreza Abbassiani sõnul on kadunud puhver, mis kaitseks turukõikumiste eest. „Tunda on paanika hõngu,“ lisas ta.

Toidupuuduse põhjused on osaliselt ajutised, näiteks Austraalia põud ja Hiinas sigade seas möllanud haigused. Aasia nõudlus proteiinirikkama toidu järgi on kasvanud, kuna hiinlased ja indialased on rikkamaks saanud. Oma osa nõuab ka biokütuse tööstus, kuhu läheb aastal 2010. 30% USA maisisaagist.

ÜRO usub, et struktuursete muudatuste tõttu võivad põllumajandustoodete hinnad kerkida järgmisel kümnendil 20-50% üle viimase kümnendi keskmise.

IMFi hinnangul mõjutab toiduhinna tõus eriti neid riike, kes toiduaineid impordivad: Nigeeria, Benin, Bangladesh, Hiina.

Paljud viljaeksportijad on hakanud oma varusid kaitsma. Venemaa juba kehtestas viljale tollimaksu, sama plaanib ka Ukraina. Viljaimportijad on hakanud vaatama, kuidas kohalikku toodangut suurenda, ja kogunud varusid. Euroopa Liit ja USA on hüljanud osa ületootmist piiravaid reegleid.