Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Carlsberg kavatseb pruulida viikingite õlut
Taani õlletootja Carlsberg kavatseb hakata
õlut pruulima, kasutades samu meetodeid, mida viikingid kasutasid umbes 1000
aastat tagasi
Kui viikingid Põhja-Euroopa vallutasid, kasutati õlle pruulimiseks harilikku porssi, mis kasvab Šoti mägismaal. Nüüd tahavad taanlased vana meetodi taas kasutusele võtta, vahendas Rootsi majandusportaal e24.se Šoti ajalehte Scotland on Sunday.
Harilikku porssi kasutasid nii viikingid kui šotlased õlle põhiainena seniajani, mil humal Briti saartele toodi ja see porsist populaarsemaks muutus. Porsist pruulitud õlu kadus umbes 500 aastat tagasi.
Aprilli algul järgib Soome tootja Koff
maailmas levivat trendi ja toob turule maitse ja alkoholisisalduse poolest
tavalise keskõllega sarnased, kuid 30% vähem energiat sisaldavad õllesordid.
Valitsuse 10%+20% alkoholiaktsiisi tõusu
korral muutub Eesti üheks kõrgema maksupoliitikaga riigiks ELis. Eesti
õlleaktsiis platseeruks 27 riigi seas 9. kohale, mis ei vasta Eesti tarbijate
ostujõule ega majandusnäitajatele.
Eesti õlleturu kogumahuks 2007. aasta
esimesel poolaastal kujunes 64,9 miljonit liitrit, mis on vaid 2,2 protsenti
kõrgem möödunud aasta samast ajavahemikust.
Edukas ettevõte ei sünni üksnes heast ideest ning kiire kasv ei tähenda alati muretut tulevikku. Äripäeva raadio saates „Ettevõtlik Tallinn“ räägivad oma kogemustest kaks Tallinna ettevõtlusauhindadel tunnustatud ettevõtjat: särava startija tiitliga pärjatud Fumé restorani eestvedaja Martti Siimann ning Tallinna tootja tunnustuse pälvinud tehnoloogiaettevõtte Rantelon esindaja Karl Taklaja.
Eesti majanduses on keerulised ajad - majandus ei kasva, investorid kardavad sõda, tarbijad ostavad üha enam välismaa e-poodidest. Eesti hinnatase päris mitmes kategoorias ületab Euroopa Liidu keskmist. Aga igale langusele järgneb tõus ja pärast vihmaseid päevi paistab taas päike.