• OMX Baltic0,1%315,3
  • OMX Riga−0,29%925,6
  • OMX Tallinn0,02%2 158,74
  • OMX Vilnius−0,12%1 503,57
  • S&P 500−0,18%7 709,96
  • DOW 30−0,85%53 885,1
  • Nasdaq −0,06%26 348,35
  • FTSE 1000,59%10 932,25
  • Nikkei 225−0,12%65 606,71
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%94,7
  • OMX Baltic0,1%315,3
  • OMX Riga−0,29%925,6
  • OMX Tallinn0,02%2 158,74
  • OMX Vilnius−0,12%1 503,57
  • S&P 500−0,18%7 709,96
  • DOW 30−0,85%53 885,1
  • Nasdaq −0,06%26 348,35
  • FTSE 1000,59%10 932,25
  • Nikkei 225−0,12%65 606,71
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%94,7
Restorani- ja baariäris on läinud tänavu küll paremini kui eelnevatel aastatel, kuid arenguruumi on veel piisavalt. Senine turu kasv on tingitud enamasti turistide voolu suurenemisest ja vähesel määral kohaliku rahva ostujõu kasvust.
Restoraniäri tuleviku kasvupotentsiaal on eelkõige seotud kohaliku rahvaga, kelle sissetulekud on aasta-aastalt suurenenud.
Oluliselt kasvatavad turgu inimeste sissetulekute tõusuga kaasnevad väljaminekud väljaspool kodu söömisele ja meelelahutusele. Teenides rohkem raha, tahame me paremini süüa ja meelt lahutada.
Praegu läheb raha esmatarbekaupadele ja -teenustele ning finantskohustuste täitmiseks. Tavaline eestlane kulutab statistikaameti andmetel keskmiselt 6% oma sissetulekutest väljaspool kodu söömisele. See näitaja on aastate jooksul järjepidevalt kasvanud ja oli 1996. aastal vaid 2%.
Sissetulekute kasv on jälle otseses seoses üldise positiivse Eesti majandusarenguga.
Turule mahub kindlasti uusi söögi- ja joogikohti. Eelkõige söögikohti, mis on suunatud just keskmise hinnatasemega kohalikule inimesele, kus ei puudu eripära ja kus on rõhku pandud meelelahutusele. Oluline roll on toidu eripäral ja visuaalselt efektsetel detailidel. Hea näide on üks Eesti turistide põhilistest vaatamisväärsustest Riia linnas, meelelahutuskoht nimega Lido.
Me analüüsime päeva kolme põhilise perioodi ? hommiku, lõuna ja õhtu ? käibe muutusi aasta jooksul. Põhilise osa käibest annab õhtune periood, kuid oleme püüdnud tõsta käibeid ka muul ajal.
Autor: Paap Toonela

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 05.08.26, 14:53
Kolm autokeskust, mille eesmärk on energiatõhus sisekliima
Autokeskuse sisekliima peab toimima märkamatult. Mugav temperatuur, töökindel jahutus ja energiatõhus küttesüsteem mõjutavad iga päev nii klientide esmamuljet kui ka töötajate heaolu ning hoone kasutuskulusid. Kolm Eesti autokeskust kinnitavad, et erinevate tehniliste lahendustega on võimalik eesmärk saavutada – luua töökindel, nutikalt juhitav ja energiasäästlik sisekliima.

Liitu kirjaga

Telli uudiskiri

Hetkel kuum

Kontaktid

Liitu uudiskirjaga 1

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised. 1

Liitu uudiskirjaga 2

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised. 2

Podcastid

Kaubanduse Aastakongress 2024

Kaubanduse Aastakongress 2024

Eesti majanduses on keerulised ajad - majandus ei kasva, investorid kardavad sõda, tarbijad ostavad üha enam välismaa e-poodidest. Eesti hinnatase päris mitmes kategoorias ületab Euroopa Liidu keskmist. Aga igale langusele järgneb tõus ja pärast vihmaseid päevi paistab taas päike.

  • Toimumiskoht:
    T1 Tallinn Venue
  • PRO

Eesti ettevõtete tervis

70.7%
18.6%
10.7%
Krediidihinnang

Ettevõtete tervis

(Hea, rahuldava ja halva krediidihinnanguga ettevõtete arv)
Toetajad
  • A.Tammel
  • Alltech
  • Baltic Agro

Kontaktid

Tagasi Äripäeva esilehele