Streikiv restoranipidaja: maksutõusud muudavad äri hobiks ja tuleb leida kõrvaltöö
Restorani majandamine on osutunud nii keeruliseks, et jõustuvate maksumuudatuste taustal muutub restoranipidamine pigem hobiks, mille kõrvale peab leidma kõrvaltöö, kui tahta saada hakkama korralikult, ütles restoranide Salt ja Stereo perenaine Tiina Kõresoo.
Kõresoo rääkis Äripäeva raadio neljapäevases hommikuprogrammis, et praeguses seisus ei ole enam võimalik hoida restoranikultuuri kõrgel tasemel. "Olukord on muutunud pööraseks ja natuke jaburaks," märkis restoranipidaja.
Kõresoo sõnul on tema suurim ootus valitsusele unustada ära majutus- ja toitlustusettevõtete maksutõus.
Eesti majanduses on keerulised ajad - majandus ei kasva, investorid kardavad sõda, tarbijad ostavad üha enam välismaa e-poodidest. Eesti hinnatase päris mitmes kategoorias ületab Euroopa Liidu keskmist. Aga igale langusele järgneb tõus ja pärast vihmaseid päevi paistab taas päike.